Ráð til að mæla hitastig nákvæmlega með innrauðum hitamælum
Þrjár hitamælingaraðferðir snertilausra hitamæla: 1. Punktamæling: mæla allan yfirborðshita hlutar, eins og vél eða annar búnaður; 2. Mæling hitastigsmunar: berðu saman mælt hitastig tveggja óháðra punkta, eins og tengi eða aflrofa; 3. Skannamæling: greina markbreytingar á breiðu svæði eða samfelldu svæði. Eins og kælilínur eða skipti um herbergi.
Helstu atriði við val á innrauðum hitamæli: 1. Hitastig: Hver tegund hitamælis hefur sitt sérstaka hitastig. Hitastig tækisins sem valið er ætti að passa við tiltekna notkun. 2. Stærð miða: Þegar hitastig er mælt ætti mælda markið að vera stærra en sjónsvið hitamælisins, annars verða villur í mælingunni. Mælt er með því að mæld markstærð fari yfir 50 prósent af sjónsviði pýrometersins. 3. Ljósupplausn (D:S): hlutfall mælikvarða hitamælisins og þvermál skotmarksins. Ef hitamælirinn er langt í burtu frá markinu og markið er lítið, ætti að velja háupplausn hitamæli.
Nákvæmar ráðleggingar um hitamælingar; þegar hitastigið er mælt á glansandi yfirborði, eins og áli og ryðfríu stáli, mun endurspeglun yfirborðsins hafa áhrif á lestur innrauða hitamælisins. Áður en hitastigið er lesið skaltu setja ræma á málmyfirborðið og mæla hitastig ræmusvæðisins eftir að hitastigið er komið í jafnvægi. Til þess að innrauði hitamælirinn geti gengið fram og til baka úr eldhúsinu í ísskápinn og gefi samt nákvæmar hitamælingar þarf að mæla hann eftir nokkurn tíma í nýja umhverfinu til að ná hitajafnvægi. Best er að setja hitamælirinn á stað sem er oft notaður.
Notaðu innrauða hitamæla til að lesa innra hitastig fljótandi matvæla, eins og súpur eða sósur, sem þarf að hræra áður en hægt er að mæla yfirborðshitastig. Haltu hitamælinum í burtu frá gufu til að forðast að menga linsuna og valda röngum álestri.
