Flokkun sykurmæla:
Nú á dögum, með þróun vísinda og tækni, verða tæki og búnaður sífellt gáfaðari. Sykurmælirinn er líka að breytast hratt. Það eru nokkrar gerðir af sykurmælum í boði á markaðnum, þar á meðal handfestir sykurmælar, stafrænir sykurmælar og ávaxtasykurmælar sem ekki eru eyðileggjandi. Óeyðileggjandi prófunartækið fyrir ávaxtasykurinnihald er nýþróað tæki af Zhejiang Topp Company, sem notar nær-innrauða litrófsgreiningartækni til að prófa ekki eyðileggjandi ávaxtasykurinnihaldi. Það hefur þann kost að þurfa ekki að skera upp ávextina, setja rannsakann beint á yfirborð ávaxtanna og gefa niðurstöður úr prófunum á 3 sekúndum. Þróun sykurmæla táknar einnig þróun nútíma vísindatækja. Vísindatæki hafa í auknum mæli vakið athygli ýmissa deilda, eininga og jafnvel fólks úr öllum áttum. Þetta er vegna þess að síðan Sudan Red frá KFC, melamín frá Sanlu, nýlega arsenhneyksli í Nongfu Spring og tíðum atvikum með kjöti með vatni, eitruðum dumplings og magurt kjötduft, hefur fólk misst sjálfstraustið og orðið hræddara um matinn sem það notar í daglegt líf þeirra. Hvernig á að bæta gæði matarins okkar verður spurning sem allur heimurinn og mannkynið munu kanna saman. Við hlökkum til að fleiri og fleiri græn matvæli verði kynnt til að tryggja líf okkar og heilsu.
Meginregla handfesta sykurmælis:
Allir vita að þegar ljós kemur inn í annan miðil frá einum miðli, þá verður ljósbrot. Hlutfall sinus innfallshornsins i og brotshornsins r er fast gildi, sem er hlutfallslegur brotstuðull ljóss í þessum tveimur miðlum. Það er gefið upp með formúlunni: n=sini/sinr. Brotstuðull, einnig þekktur sem brotstuðull, er í raun sama reglan. Á sviði landbúnaðar er oft nauðsynlegt að mæla sykurinnihald ávaxta og grænmetis, því innihald leysanlegra fasta efna í ávaxta- og grænmetissafa er í réttu hlutfalli við brotstuðul við vissar aðstæður. Þess vegna, svo lengi sem brotstuðull ávaxta- og grænmetissafa er mældur, er hægt að fá styrk ávaxta- og grænmetissafa, það er sykurinnihald ávaxta- og grænmetissafa. Þess vegna nota handfestir sykurmælar í raun meginregluna um ljósbrot til að ákvarða sykurinnihald ávaxta og grænmetis.
Meginreglan um handfesta sykurmæla er mjög einföld, þannig að nú á dögum eru margir handheldir sykurmælar á markaðnum, þar á meðal mismunandi framleiðendur og gerðir, svo sem handhelda ljósbrotsmæla, WZ röð handhelda sykurmæla, GMK-706R sykursýrumælar , osfrv. Mismunandi gerðir af sykurmælum geta mælt mismunandi sykurinnihaldssvið. Handfesti sykurmælirinn hefur verið mikið notaður í atvinnugreinum eins og iðnaði, landbúnaði, sykurframleiðslu, vélum og efnaverkfræði. Með því að mæla sykurinnihald ávaxta og grænmetis er hægt að skilja gæði ávaxta og grænmetis og meta þroska ávaxta.
