Aðferðin við að greina sykurinnihald kóksins með handfestum sykurmæli
1. Tilraunaregla:
Meginreglan með handhelda glúkómeternum (handhelda ljósbrotsmælinum) er sú að þegar ljós kemur inn í annan gagnsæjan miðil frá einum gagnsæjum miðli kemur fyrirbærið ljósbrot. Þetta fyrirbæri stafar af mismunandi ljóshraða í ýmsum miðlum. Brotstuðull vísar til hlutfalls hraðans sem ljós ferðast með í lofti og hraðans sem það ferðast á í öðrum efnum. Handbrotsmælir Jiahang er einnig handheldur sykurmælir, sem getur greint bæði brotstuðul og sykurinnihald lausnarinnar.
2. Rannsóknarstofubúnaður og undirbúningur:
Verkefnisbúnaður: Handheld Brix mælir
Undirbúningur: kók, dropar, hreinsað vatn, pappírshandklæði;
3. Tilraunaskref:
Hreinsun á tækjum: Opnaðu sýnishlífina, notaðu dropateljara til að taka hreint vatn, slepptu litlu magni í sýnishornið og þurrkaðu það með pappírsþurrku.
Upphafspróf: Kveiktu á glúkómeternum, taktu 1-2ml af kók með dropateljara, slepptu því í sýnatankinn, hyldu sýnishlífina og ýttu á prófunarhnappinn til að hefja prófunina (ef þú vilt nákvæmari nákvæmni, þú getur haldið inni prófunarhnappinum í 2 sekúndur til að fá 15 prófunargildi.
Prófgögn
Sykurinnihald kóks mældist vera 9,9 prósent. Það má sjá að sykurinnihald kóksins er tiltölulega hátt. Í þágu heilsu og þyngdar ættu allir að drekka eins lítið og hægt er. Sykurinnihald annarra ávaxtasafa drykkja og ávaxta er hægt að greina með sömu aðferð. Handglúkómeterinn er auðveldur í notkun og auðskiljanlegur við lestur. Auk þess er tækið lítið og létt og auðvelt í notkun með rafhlöðu.
